MACHINE A GLACES ET SORBET

Pacojet est construit avec des matériaux de qualité. Grâce à une technique innovante et unique en son genre, il joue un rôle fondamental dans les cuisines " haute qualité" :

" Pacoter " les denrées alimentaires, à savoir : hacher, transformer en purée, mousse et pâté divers aliments, malaxer et émulsionner les sorbets et les glaces à partir de produits surgelés. Le tout en une seule opération.